Die Erdbeererzeugung wird im Jahr 2023 etwa 51.453 Tonnen betragen. Der größte Teil der Produktion findet in der flämischen Hälfte Belgiens statt. Unsere Hauptmärkte sind die Niederlande und Frankreich.
Seit 2012 erzeugt Belgien mehr Birnen als Äpfel. Für die Saison 2023/2024 wird die gewerbliche belgische Birnenerzeugung auf 381.310 Tonnen Birnen beziffert, die überwiegende Mehrzahl in Flandern.
91 Prozent unserer Äpfel sind für unsere Nachbarländer bestimmt. Die Niederlande sind mit einem Anteil von 46 Prozent der wichtigste Kunde. Frankreich (27 Prozent) und Deutschland (17 Prozent) vervollständigen die Top-3-Kundenliste.
Flämisches Obst
Wichtigste Apfelsorte ist Jonagold gefolgt von Jonagored, Boskoop, Golden Delicious, Kanzi, Joly Red, Greenstar u.a.
Bei den Birnen bekleidet Conference die Pole Position; auf den weiteren Plätzen folgen Durondeau und Doyenné du Comice.
Beim Weichobst, auch Sommerobst genannt, sind Erdbeeren, rote, weiße und schwarze Johannisbeeren sowie Waldbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren, Heidelbeeren und Himbeeren die wichtigsten Sorten.
Von der Auswahl des Pflanzgutes bis zum Endprodukt gelten auch hier allerstrengste Qualitätsauflagen. Größte Sorgfaltspflicht gilt ebenfalls bei der Verarbeitung, Verpackung und Konservierung. Optimale Lagerungssysteme ermöglichen einen lange Verfügbarkeit der Produkte.